Les films d'Elke sont centrés sur des personnes de tous horizons : elle a accompagné des sans-abri lors de leur traversée de l'Allemagne ou d'anciens travailleurs esclaves d'Europe de l'Est en attente de justice. Elle aborde souvent des questions mondiales et socio-politiques telles que les voyages de réfugiés vers l'Europe ou l'impact des investissements internationaux dans les pays du Sud.